Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://colsan.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1013/1761
Mercados agroecológicos: Procesos sociales multidimensionales y experiencias en Colombia, año 2019 | |
Erika Natalia Franco Hernández Carla Beatriz Zamora Mateo Mier y Terán-Giménez Cacho Helda Morales Julian Perez Cassarino | |
Acceso Abierto | |
Atribución-NoComercial-SinDerivadas | |
2007-8846 | |
https://doi.org/10.21696/rcsl122320221400 | |
Políticas públicas -- Agroecología -- Colombia Mercados agroecológicos -- Colombia -- 2019 | |
"En este artículo se analiza el significado de los mercados agroecológicos a partir de las experiencias de la Red de Mercados Agroecológicos Campesinos y la Federación Campesina de Mercados Agroecológicos en Colombia. Para ello se utilizó el método de estudio de caso, con entrevistas semiestructuradas y encuestas. El análisis se basó en la triangulación de los resultados con el marco teórico de la construcción social de los mercados y la agroecología. Como resultado, se identifican dimensiones más allá de la comercialización directa de alimentos producidos bajo prácticas agroecológicas en el significado de mercados agroecológicos, cuyo propósito es proteger la salud, el ambiente y reivindicar al campesinado. El estudio se limita a productores/as rurales. Es una aproximación al concepto de mercado agroecológico desde los/as consumidores/as y productores/as, teniendo la agroecología como forma de producción de alimentos y como proyecto político para el rediseño sostenible de los sistemas alimentarios para la agricultura campesina. Se encontró que los mercados agroecológicos se construyen como procesos sociales multidimensionales a partir de relaciones basadas en la confianza, que buscan educar sobre la agroecología y sus beneficios". | |
El Colegio de San Luis | |
2022 | |
Artículo | |
Revista de El Colegio de San Luis | |
Español | |
Estudiantes Investigadores Maestros Público en general | |
Franco Hernandez, E. N., Zamora Lomelí, C. B., Mier y Terán-Giménez Cacho, M., Morales, H., & Perez Cassarino, J. (2022). Mercados agroecológicos: Procesos sociales multidimensionales y experiencias en Colombia, año 2019. Revista de El Colegio de San Luis, 12(23), 1–40. https://doi.org/10.21696/rcsl122320221400 | |
CIENCIAS SOCIALES | |
Versión publicada | |
publishedVersion - Versión publicada | |
Aparece en las colecciones: | Artículos AE |
Cargar archivos:
Fichero | Tamaño | Formato | |
---|---|---|---|
Mercados agroecológicos Procesos sociales multidimensionales y experiencias en Colombia, año 2019.pdf | 809.61 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |