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¡Metimos a concursar nuestro café y ganamos, pero como café malo! Relaciones de poder en la cafeticultura de la Huasteca Potosina
NELLY AZALIA MARTINEZ TORRES
GERMAN SANTACRUZ DE LEON
Acceso Abierto
Atribución-NoComercial-SinDerivadas
Cafeticultura -- Huasteca potosina -- San Luis Potosí
Café -- Comercio -- México
Vida social y costumbres -- Huasteca potosina
"El objetivo central de la presente investigación es identificar las relaciones de poder que, con una visión de progreso, desarrollo, productivista y de comercio han impactado en el territorio de campesinos tradicionales e indígenas cafetaleros en la Huasteca Potosina y que han derivado en la desigualdad y pobreza de los cafeticultores y aún con este panorama neoliberal los campesinos persisten en el cultivo del café".
Nelly Azalia Martínez Torres
2024-10
Tesis de doctorado
El Colegio de San Luis
Español
Estudiantes
Investigadores
Maestros
Público en general
Martínez Torres, N.A. (2024). “¡Metimos a concursar nuestro café y ganamos, pero como café malo!” Relaciones de poder en la cafeticultura de la Huasteca Potosina. [Tesis de Doctorado, El Colegio de San Luis]. Repositorio COLSAN.
CIENCIAS SOCIALES
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