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http://colsan.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1013/1716
¡Metimos a concursar nuestro café y ganamos, pero como café malo! Relaciones de poder en la cafeticultura de la Huasteca Potosina | |
NELLY AZALIA MARTINEZ TORRES | |
GERMAN SANTACRUZ DE LEON | |
Acceso Abierto | |
Atribución-NoComercial-SinDerivadas | |
Cafeticultura -- Huasteca potosina -- San Luis Potosí Café -- Comercio -- México Vida social y costumbres -- Huasteca potosina | |
"El objetivo central de la presente investigación es identificar las relaciones de poder que, con una visión de progreso, desarrollo, productivista y de comercio han impactado en el territorio de campesinos tradicionales e indígenas cafetaleros en la Huasteca Potosina y que han derivado en la desigualdad y pobreza de los cafeticultores y aún con este panorama neoliberal los campesinos persisten en el cultivo del café". | |
Nelly Azalia Martínez Torres | |
2024-10 | |
Tesis de doctorado | |
El Colegio de San Luis | |
Español | |
Estudiantes Investigadores Maestros Público en general | |
Martínez Torres, N.A. (2024). “¡Metimos a concursar nuestro café y ganamos, pero como café malo!” Relaciones de poder en la cafeticultura de la Huasteca Potosina. [Tesis de Doctorado, El Colegio de San Luis]. Repositorio COLSAN. | |
CIENCIAS SOCIALES | |
Versión aceptada | |
acceptedVersion - Versión aceptada | |
Aparece en las colecciones: | Doctorado en Ciencias Sociales |
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“¡Metimos a concursar nuestro café y ganamos, pero como café malo!” Relaciones de poder en la cafeticultura de la Huasteca Potosina.pdf | Texto completo | 9.74 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |